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●特殊研磨底層，導電率極佳，可節省烹調時間與節能環保
●鍋把符合人體工學好施力、不燙手
●可適用於電磁爐、電爐、陶瓷爐、鹵素爐、黑晶爐上烹調
●可放置於洗碗機內清洗，方便清潔又安全衛生
●受熱迅速且導熱均勻，可節省能源，且具有良好的保存熱能特性
●鍋內無鉚釘，不藏汙納垢，乾淨衛生
●與食材接觸面不會產生化學反應且堅固耐用
●耐高溫、抗腐蝕
不鏽鋼開鍋流程
用麵粉撒在鍋裡後，加些水揉成麵糰，將麵團當成橡皮擦，不斷來回擦拭鍋壁，可
將鍋子的毛細孔打開，將黑油及雜質初步清理。丟棄麵團，用中性清潔劑將鍋子簡
單清洗乾淨，之後將下列兩種清潔劑【擇一】倒進鍋中約八分滿，
1) 白醋與水（比例為１：５）
2) 將米沖洗乾淨後保留的一般洗米水
再加入一、兩滴食用油，蓋上鍋蓋煮沸並靜置五分鐘，使鍋子的毛細孔再度打開，
且將所有的汙垢、雜質、黑油等通通排出，之後將汙水倒掉，用溫水沖洗乾淨，最
後用紙巾擦拭並確認無黑漬殘留，即完成開鍋手續。
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圖片文章來自：momo購物網
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