【法國 Le Creuset】新款橢圓形琺瑯鑄鐵鍋 29cm 4.7L 紫水晶 法國製耐高溫嗎容易燒焦嗎有不沾鍋功能嗎
【法國 Le Creuset】新款橢圓形琺瑯鑄鐵鍋 29cm 4.7L 紫水晶 法國製評價好嗎有開箱心得文可以看嗎
【法國 Le Creuset】新款橢圓形琺瑯鑄鐵鍋 29cm 4.7L 紫水晶 法國製品質好嗎耐用嗎好清洗嗎還有什麼缺點
【法國 Le Creuset】新款橢圓形琺瑯鑄鐵鍋 29cm 4.7L 紫水晶 法國製種類規格怎麼看便宜嗎cp值高嗎
【法國 Le Creuset】新款橢圓形琺瑯鑄鐵鍋 29cm 4.7L 紫水晶 法國製可以煎魚煎牛排嗎可以炒蛋嗎可以煮水餃嗎
【法國 Le Creuset】新款橢圓形琺瑯鑄鐵鍋 29cm 4.7L 紫水晶 法國製做出來的料理口感好嗎Ptt及mobile01推薦的人多嗎
此產品相關特價資訊可以點選這裡
商品介紹
用橢圓鑄鐵鍋燉出整隻雞的精華，連雞胸肉都能夠燉的又香又嫩，一點也不乾柴無味，一碗一碗的雞湯也溫暖家人的胃。此外，橢圓鑄鐵鍋可以將一尾大魚清蒸、紅燒等料理，留住肉質的鮮甜香味。也有媽媽用來燉大塊的蹄膀，Q彈的皮讓人忍不住一口咬下。烹煮完成後，完美的弧形與每一道料理結合，都讓它成為餐桌上是醒目的焦點。
此款橢形鑄鐵鍋屬新款樣式，鍋蓋頭為鋼頭，手把部分較大，更易握曲。4.7L的容量，可製作5-7人份的料理。不管是煎、煮、炒、滷的料理皆可使用，是一款功能性與美觀兼具的鍋款。
註：橢圓鑄鐵鍋越大，可放全雞的大小越大。
鑄鐵鍋具的特點：
1. 鑄鐵材質具良好導熱性，使食物熟成時間縮短，降低食物因長時間高溫烹煮而美味度減半情形發生
2. 能均勻分散熱源並保持鍋內熱度，適合煲湯、煎炒等多種用途
3. 鍋身外層為塘瓷塗層(即琺瑯)，內層為鑄鐵鍋身，適合焗烤和烹煮高酸度食物
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層，能減少食材沾黏情形發生，清洗也相當方便
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽
注意事項：
1. 不可空燒或冷熱溫差過大(例如：鍋體冰冷狀態直接加熱)，否則容易造成琺瑯龜裂、剝落
2. 不建議搭配鋼刷、金屬類鍋鏟、硬質地食材等東西使用或烹煮，否則容易造成琺瑯塗層損傷
3. 避免重摔與撞擊，否則容易傷害鍋體
4. 琺瑯發生龜裂，可塗食用油保養；若有生鏽情形發生，可刷除鏽斑、風乾後上食用油保護
5. 琺瑯為手工上色，可能會有小氣孔或是不均的情形，皆屬正常現象
此產品相關特價資訊可以點選這裡
圖片文章來自：momo購物網
KT7CXH8GC6POXYU0