【日本鐵鍋】JIZAI自在道具 平底鐵鍋 28cm 不沾鍋 可拆式單柄鍋(露營 燉煮 紅燒料理)耐高溫嗎容易燒焦嗎有不沾鍋功能嗎
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日本生活美食專家，松田美智子，設計優質廚房商品。煎、炒、紅燒，油炸，能自在地使用的鐵鍋。超群的手柄角度設計，即使鍋裡面的食材很多或很重都能輕鬆地被舉起。一旦使用過，終生愛用。
自在鍋的特徵
l 以巨大重量高壓成形
l 自在鍋的秘密在於深底的獨特的造型
l 鐵鍋，容易上手，並且養鍋容易。
l 炒、炸、燉煮、紅燒等多功能使用。
l 輕巧、人體工學手把設計，輕鬆愉快將佳餚端出。
1. 木柄的裝置方式
a. 將木柄自塑膠袋取出，木柄前端的凹槽對準鍋體突出的金屬插入。
b. 木柄末端圓形金屬以順時鐘方式轉緊。
c. 木柄裝設時一定要鎖緊，以確保使用上安全。
2. 使用前說明
不須空燒，清水沖洗後擦乾，全面【潤鍋】後即可使用。
3. 【潤鍋】說明
a. 將3大匙的油倒入鍋中後開中火溫熱，鍋具有一點溫熱後熄火，
將鍋內塗抹均勻油後靜置2-3分鐘。
這個步驟是要讓鍋具吸滿油產生油膜，產生不沾的效果並能得心應手使用。
b. 再次開火後倒入不要的菜葉拌炒，使整口鍋具佈滿油。
c. 用水及棕刷充分清洗後，用中小火使鍋具乾燥及完成【潤鍋】
*【潤鍋】時請千萬注意鍋子的溫度，避免燙傷。
平日保養
a. 使用完後以水及棕刷充分清洗，用中小火使鍋具充分乾燥。
b. 前３次使用時請充分的【潤鍋】，可以讓鍋子更好使用及持久。
c. 長時間不使用時，用棕刷充分將鍋子清洗，中火烘乾後於鍋內外塗上薄油即可。
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圖片文章來自：momo購物網
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