【日本TAKUMI】匠 岩紋平底鍋 26公分(日本製)耐高溫嗎容易燒焦嗎有不沾鍋功能嗎
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【匠 TAKUMI】系列
健康與美味兼具的堅持，採用日本製高品質鐵材所製造的鐵鍋。
獨創鍋內外兩側細小凹凸紋路「MAGMA PLATE 」加工技術，使鍋體表面積增加，讓火源接觸面也增加，達到極佳熱傳導效果，減少黏鍋、燒焦問題。
【商品特點】
料理牛排、漢堡排、煎魚等人氣燒烤料理不可或缺的鐵製平底鍋，底厚約1.6mm適切的厚度，能讓調理中食材均一受熱，再加上特殊凹凸加工的優異導熱性，能製作出美味的煎烤料理。
26公分，較大尺寸的平底鐵鍋，適合中、小家庭(約3~4人)使用，鍋體因具有深度也適合料理食材較多的炒物。
1.鍋體內外側皆有細小的不規則狀凹凸紋路加工，比起一般鐵鍋較不易燒焦與黏鍋。
2.高效導熱蓄熱：鐵鍋導熱性佳，能徹底將熱源直達食材內部，留住食材的原味與營養，讓美味不流失。
3.調理時釋放出微量鐵質，人體可自然吸收。
4.鐵鍋耐久性佳，是能夠長久持續使用的堅實耐用鍋款。
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圖片文章來自：momo購物網
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